El día 5 de mayo se festejó el Día Mundial del MALBEC en la Residencia Oficial de República Argentina en Chile.

Se degustaron vinos de las siguientes bodegas: Catena Zapata, Alto Las Hormigas, Zuccardi, Doña Paula, Finca las Moras, Trapiche, Salentein, Trivento, Vibo, El Peral, Cinco Sentidos, Luigi Bosca, Finca La Linda, Llaver, Clos de los Siete, Casa de Uco y O’Fournier.

El evento contó con la presencia del Embajador Argentino en Chile, José Octavio Bordón y más de 300 invitados.

El prestigioso enólogo José Spisso (Bodega O’Fournier) describió las características principales de la cepa insignia de Argentina. Asimismo, el Chef Corporativo de Quesos Santa Rosa, Cristóbal Henríquez, explicó el maridaje entre los quesos y el Malbec.

Finalmente, la velada estuvo acompañada por la pasarela de Pampacorral, con una línea de tejidos vanguardistas presentada por la diseñadora argentina Lucía Del Pópolo, que deleitó a los presentes con una escena de tejidos étnicos con tonos borgoña, tierras y vid, inspirados en el campo que vio nacer al Malbec.

También se contó con la presencia de Quesos Santa Rosa, Havanna y Café Cabrales.

Revista Nueva Diplomacia

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